Entendemos la huerta ecológica como un sistema productivo muy diverso en equilibrio, y el horticultor@ quien va a cuidar y equilibrar este sistema. Mejorando la fertilidad de la tierra, trabajando la biodiversidad y con un manejo adecuado a los cultivos, recogemos hortalizas estupendas sin mayores problemas. Prueba de ello es que el número de huertas y horticultor@s ecológic@s está en aumento en Gipuzkoa.
Así pues, nuestro objetivo final es trabajar herramientas para tener horticultor@s cada vez más formad@s y autónom@s: organizando formaciones, realizando informes técnicos para solucionar problemas comunes, ofreciendo asesoramiento en proyectos personales, buscando ajustar los gastos de producción, planteando experimentaciones en los caseríos … Líneas de trabajo que se abordan siguiendo las decisiones del grupo.
Ondorengoak dira elkarteak martxan dituen lan taldeak eta bertan lantzen diren gaiak.