La asociación Biolur fue creada hace casi tres décadas con el fin de consolidar la agricultura y la ganadería ecológica en Gipuzkoa. Desde entonces, hemos trabajado para garantizar el futuro del caserío y revolucionar el modelo agrario.

En la actualidad la Asociación está compuesta por 125 socixs productorxs/baserritarras y 153 socixs ciudadanxs y podemos decir que somos el referente y principal punto de encuentro de lxs agricultorxs, ganaderxs y panaderxs ecológicos de Gipuzkoa.

Con la campaña de que vamos a poner en marcha queremos difundir y reforzar el carácter de asociación entre productorxs y ciudadanxs con el que se creó la asociación, dando a conocer la asociación y dando a conocer lo que cada uno de nosotros y nosotras hacemos colectivamente.

La situación que vivimos nos demuestra que tenemos que revertir el modelo de producción y consumo, si queremos poner en el centro la salud del medio ambiente, de los individuos y de la comunidad.

En cuanto a Biolur, abordamos estos retos desde la creación de un sistema alimentación saludable y agricultura sostenible. Sin embargo, creemos que debemos responder a estos retos de forma colectiva, y entendemos que la cooperación es imprescindible.

Con la 1ª Feria Ecológica, este viernes 27 en Zumaia, daremos inicio a la campaña de socixs la cual continuaremos a lo largo de los próximos meses, en ferias ecológicas de verano-otoño, grupos de consumo, redes sociales, etc.

Cualquier persona, asociación, Ayuntamiento, tienda, etc. que comparta nuestros objetivos puede hacerse socix, y queremos animarles a hacerlo, porque la consolidación de Biolur ayuda mucho al tejido productivo de la alimentación ecológica de Gipuzkoa, y por tanto, al proceso agroecológico hacia la soberanía alimentaria que necesita Euskal Herria.

Tenemos ilusión y fuerza para hacer ese camino, pero necesitamos compañerxs de viaje y el apoyo de todxs vosotrxs

IZAN BIOLURKIDE! IZAN BIOLUR!